Sfuso mania

I supermercati francesi, con una superficie maggiore ai 400mq, dovranno destinare il 20% del proprio negozio alla vendita di prodotti alla spina. Secondo la legge, l'adeguamento dovrà avvenire entro il 2030. Una normativa simile, il Regio Decreto sugli imballaggi, è divenuta legge nel 2022 in Spagna, al fine di limitare la produzione di confezioni. Uno studio, pubblicato su Zero Waste Europe, ha infatti evidenziato come un piccolo negozio di prodotti sfusi risparmi 1026 Kg d'imballaggi all'anno. 

In Italia non esistono leggi del genere, ma secondo la mappa del sito Sfusitalia sono presenti sul territorio nazionale quasi 500 negozi, al momento in cui scrivo, dediti alla vendita di prodotti liberi dalla plastica. 

Negozio con prodotti sfusi

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